レシピや調理の動作を動画で解りやすく! Teachme Bizを新人スタッフの初期教育に活用

このインタビューを受けた会社

株式会社フレッシュネス

事業推進本部 商品開発部 久保田 幸穂様


  • 住所:神奈川県横浜市西区
  • 業種:飲食店・宿泊業
  • レストラン・ファストフード・居酒屋
  • 従業員規模:501〜1000名

レシピや調理の動作を動画で解りやすく! Teachme Bizを新人スタッフの初期教育に活用

取材日:2020年4月20日(公開日:2020年4月20日)

導入前の課題

    ●店舗スタッフが料理レシピを確認する方法が、店舗の共有パソコンで閲覧するか印刷するしかなく非効率だった

選定理由

    ●時間をかけずに簡単にマニュアルを作成できる
    ●「タスク配信機能」がある

導入後の成果

    ●レシピの管理・共有が簡単になり、動画の活用によって伝わりやすくなった
    ●教育担当者の負担軽減が期待できる
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