美味フーヅのデジタル変革と持続可能な未来

このインタビューを受けた会社

美味フーヅ株式会社

代表取締役 原 雄輝様


  • 住所:徳島県鳴門市
  • 業種:製造業
  • 食品・お菓子|卸売・問屋|EC・通販
  • 従業員規模:1〜10名

美味フーヅのデジタル変革と持続可能な未来

取材日:2024年2月7日(公開日:2024年3月6日)

サービス情報

成果

  • サービスや会社の認知拡大・販売促進
  • 作業自動化・業務効率化
  • ペーパーレス・電子化

美味フーヅ様は徳島県鳴門市で2010年から地域資源を生かした生ドレッシングを手作りしています。

今回、ツクルデを導入し、SGSによるHACCP認証を取得し、
大手取引先との信頼性を確保できたとのことで、代表取締役の原さまにお話をお伺いしました。

 

ツクルデを導入する前の現場の状況や課題について

ーHACCP認証の取得はどのような背景から始めたんですか?

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