このインタビューを受けた会社
株式会社Aコープ東日本様は、JAグループの関東・東北エリアの販売部門として、国産の生鮮食品を扱うスーパーマーケットやレストランなど、60店舗を展開しています。
その事業は、店頭業務や惣菜調理などに3000人以上の従業員が従事する、非常に大規模なものです。
当時、同社の代表を務めていた織田様は、『これからの時代は、ITツールによる効率化が不可欠』という構想をかねてから持っており、このとき弊社の紹介で知った動画マニュアル作成ツールの導入を決めました。
その後もAコープ東日本様からは作成代行を数回ご依頼いただきましたが、その中からレシピ共有の事例をご紹介いたします。
シーラベルで可能なこと
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